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Como se alimentar no ciclo pré-vestibular

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O curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul dá dicas de como vencer a maratona de provas, por meio da alimentação saudável

“Como se alimentar no ciclo pré-vestibular”, com dicas elaboradas pela coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, professora Ligia Lopes Simões Baptista.

A capacidade de manter-se concentrado por mais horas, relacionar os conteúdos estudados e ter uma boa memória depende essencialmente de como o estudante se alimenta.

Muitos nutrientes estão relacionados com a capacidade de melhorar a síntese de neurotransmissores, manter a velocidade de comunicação entre os neurônios, manter a fisiologia e o metabolismo do corpo em condições campeãs. Para isso, a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, Ligia Lopes Simões Baptista, elaborou algumas dicas aos estudantes para se prepararem satisfatoriamente na maratona de provas de vestibular. “O importante é não medir esforços e fechar o ciclo entre horas de estudo, horas de sono e alimentação”, afirma a coordenadora.

Dicas para o estudante não derrapar na fase final:

– realizar um bom café da manhã;

– alimentar-se de três em três horas, ou seja, ingerir pequenos volumes mais vezes ao dia. Sua digestão irá agradecer.

– variar o máximo possível os alimentos, assim você torna sua alimentação menos monótona, mais atrativa e mais rica em nutrientes;

– evitar alimentos gordurosos ou fritos, pois a digestão é mais lenta e o sono certamente dificultará sua concentração;

– evitar os excessos de café ou refrigerantes a base de cola para manter-se acordado. Mais vale dar uma cochilada de 20 minutos e voltar com força total;

– aumentar o consumo de água ou sucos de frutas naturais, preferencialmente sem açúcar;

– consumir duas castanhas do pará por dia. Sua concentração de zinco auxiliará no sistema nervoso.

Para a véspera ou para o dia da prova, o estudante deve ter outros cuidados:

– evite experimentar alimentos que não fazem parte do seu hábito. Seu corpo pode não reagir bem;

– realizar em casa uma refeição leve, porém saborosa. Pela manhã prefira leite, café, pão integral, queijo fresco ou queijo cremoso e uma fruta e, na hora do almoço, uma boa dica são os grelhados, arroz, feijão e uma salada bem colorida;

– evite levar para o dia da prova chocolates, batatinhas fritas, biscoitos recheados ou outros alimentos gordurosos. Eles podem causar mais cansaço e dificuldade de concentração;

– prefira biscoitos simples integrais, do tipo cookies, barra de cereais com castanhas, frutas secas, como as uvas passas, ou as frescas, como a maçã ou banana. Estes alimentos irão manter sua taxa de açúcar no sangue equilibrada;

– prefira água ou água de coco ao invés de refrigerantes ou bebidas isotônicas. Eles poderão provocar mais sede.

“O ideal é que essa preocupação continue ao longo da sua vida estudantil, assim você assimilará muitos conteúdos e informações”, explica Ligia Lopes.

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Publicado em:Notícias,Notícias de Vestibular

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